泰山职业技术学院是由泰安市人民政府举办、山东省人民政府批准成立、国家教育部备案的全日制普通高等院校。学院由原山东省泰安农业学校、泰安机械电子工程学校和山东省泰安贸易学校三校合并组建而成。

山东省泰安农业学校于1955年3月由国家教育部批准建立。1958年8月升格为“泰安农业专科学校”。1958年12月，并入山东农学院，成为中专部；1959年8月，从山东农学院分出，改称“山东省济南市泰安农业学校”。1959年11月，易名为“济南市泰安农业学校”。1960年8月，学校再次升格为“济南市农业专科学校”。1961年，学校由泰安地区行署主管，又改名为“山东省泰安农业学校”；10月，济南农业机械化学校和济南市宁阳农校并入泰安农业学校。1962年8月，学校停办撤销，成立训练部举办训练班。1963年6月，山东省教育厅批准恢复，1964年6月开始招生。“文革”开始后，学校正常教育教学遭到严重破坏，致使1966年至1972年停止招生；期间，学校迁往楼德公社，举办短期培训班，帮助当地科技队进行科学种田；1970年12月迁回泰安；1972年山东省社会主义劳动大学并入泰安农校。1973年复课。1977年恢复高考后，学校步入正常发展轨道。

泰安机械电子工程学校历史可追溯到1963年建立的泰安民中。1980年学校改名为泰安胜利中学；1982年增设职业高中班；1986年6月，更名为泰安第一职业中学；1987年5月，学校升格更名为泰安市第一职业中专；1993年被泰安市确定为市级重点职业中专。1995年，被山东省教育厅确定为省级重点职业中专，1996年3月，学校再次升格举办普通中专，成立泰安机械电子工程学校，学校一校两牌。1999年12月，经山东省教委评估通过，批准泰安机械电子工程学校为省部级重点普通中专、泰安市第一职业中专为省级重点职业中专。2001年3月，学校被评为国家级重点职业中专；2001年3月，被评为全国职业教育先进单位,跻身全国一流职业学校的行列。

泰安贸易学校起始于1955年建立的泰安专区合作总社训练班；1959年与泰安商校合并改称财贸干校。1965年筹建省供销社干部学校，后因“文革”停办。1978年6月，正式建立山东省泰安供销技工学校，隶属山东省供销社。1981年4月，学校改为“山东省泰安供销学校”，举办中专。1994年8月，学校更名为“山东省泰安贸易学校”。1999年，被中华全国供销总社确定为部级重点学校；2001年，被确定为省级重点中专学校；2004年4月晋升国家级重点中专学校。

2002年4月，泰安机械电子工程学校、山东省泰安农业学校整建制合并筹建泰山职业技术学院；2004年9月，泰安贸易学校并入泰山职业技术学院。

类别：山东泰安会计学校 山东泰安数控学校 山东泰安计算机学校 山东泰安机电设备类学校 山东泰安旅游学校 山东泰安纺织服装类学校 山东泰安工艺学校 山东泰安建筑学校 山东泰安汽车制造类学校