2021年10月18日，学校正式揭牌成立。学校总投资26亿元，占地面积500亩，规划建筑面积20万平方米。目前在校生已接近1000名，在校教职工150余人。学校配备优秀的管理团队和师资力量，致力于打造职教高考的新高地。
根据莱西市十四五发展规划，绿泽学校在面向社会进行中职和综合高中的办学的同时，2-5年内进行高职—应用型本科一体化的办学，二期项目计划建设美术学院、旅游学院等院系教学楼及宿舍楼，并配建交流中心、美术馆、礼堂及图书馆、办公楼等。届时学校规模可达10000人。
莱西市政府综合全域统筹、规划引领，综合考虑产业、宜居、文化、商贸、服务等因素，抓住油画这一特色元素，聘请最顶尖规划设计团队，规划编制符合定位、优势突出、特色鲜明的“油画小镇”总体规划，以青岛绿泽职业学校为中心，打造一个集油画生产、销售、拍卖及作品发布等为一体的文旅产业基地。